BEURRE DE PRINTEMPS

Un beurre se désolait de sa pâleur.
–  Ce n’est point sans raison que je me plains,
Disait-il au paysan,
– Quand aurais-je du printemps les honneurs ?
Depuis l’hiver, les vaches sont bêtes à manger du foin
S’épanchant d’un lait […]

GÂTEAU 1,2,3 SOLEIL !

CRÉMEUX D’ASPERGES

DIABOLO COQUELICOT

LA BELLE JARDINIÈRE

PANNA COTTA AU LAIT RIBOT ET SIROP DE GLYCINE

CHIFFONNADE DE NAVETS ET TEMPURA DE FANES

CHEESE-CAKE PÂQUERETTE

ASPERGES BEL AVRIL

ASPERGES EN MODE « CRUCUITFRIT »

MA SAUCE « PRÊTE À TOUT »

TARTELETTE COCO CÂLINE

TARTELETTES ROSE NAVET

UNE PRIMEUR À LA POINTE

MI-CHOU, MI NAVET

DES ŒUFS TRÈS ORTHODOXES…

 MES SPAGHETTI BLÉ EN HERBE

TARTE FINE LAME

POIREAUX VAPEUR AU PESTO DE ROQUETTE

ROULEAUX DE PRINTEMPS AUX PETITS POIS